En couronnant Les Beaux Mets, EuroPris met en lumière une initiative marseillaise qui conjugue exigence gastronomique et engagement au service de la réinsertion professionnelle des personnes détenues.

La 15^e assemblée générale d’EuroPris s’est tenue à Malte au début du mois de juin.

Créé en 2011, EuroPris est une organisation européenne qui rassemble les administrations pénitentiaires de 41 pays afin de promouvoir l’échange de pratiques et l’amélioration des politiques carcérales. Bruno Clément-Petremann, directeur de l’Atigip siège au sein de son conseil d’administration.

La 31^e Conférence du Conseil de l’Europe des Directeurs des services pénitentiaires et de probation (CDPPS) s’est ensuite déroulée à partir du 3 juin.

Chaque année, les 150 participants de l’assemblée générale d’EuroPris, décernent, à l’issue d’un vote, un prix récompensant le meilleur projet en matière de prévention de la récidive.

Cette année, pour l’édition 2026, 27 projets ont été présentés.

Parmi les cinq finalistes figurait Les Beaux Mets, restaurant installé dans l’enceinte de la prison des Baumettes à Marseille, ouvert au public depuis 2023 et dont le service comme la cuisine sont assurés par des personnes détenues.  

Quatre autres projets, proposés par le Portugal, la Grèce, l’Espagne et le Kosovo, étaient en concurrence avec Les Beaux Mets.

Chaque projet a fait l’objet d’une présentation vidéo de quelques minutes, et les représentants de l’assemblée générale d’EuroPris ont voté à une très large majorité en faveur des Beaux Mets.

Le prix a été remis à Bruno Clément‑Petremann ainsi qu’à Daniel Danglades, du département international de la DGAP, également présent à Malte.

Le prix a ensuite été transmis à l’équipe des Baumettes à l’occasion des Rencontres de l’Atigip, qui se sont tenues le 8 juin à Marseille.